بیست و چهارمین نمایشگاه بین المللی محصولات، مواد اولیه و ماشین آلات شیرینی و شکلات 1404 | شرکت آسا

۱. محصولات شیرینی و شکلات

• شیرینی‌های صنعتی و سنتی: کیک‌ها، کلوچه‌ها، بیسکویت‌ها، ویفرها، تافی‌ها، آب‌نبات‌ها، گز، سوهان، پشمک، پولکی و سایر شیرینی‌های مشابه.

• محصولات شکلاتی: شکلات‌های شیری، تلخ، سفید، شکلات‌های پرشده، شکلات‌های فانتزی و شکلات‌های مخصوص کودکان.

• محصولات نوآورانه: شکلات‌های با طعم‌های خاص، شکلات‌های بدون قند، شکلات‌های گیاهی و محصولات سالم و رژیمی.

۲. مواد اولیه تولیدی

• پودر کاکائو و کره کاکائو: برای تولید شکلات و محصولات کاکائویی.

• روغن‌ها و چربی‌ها: روغن‌های گیاهی و حیوانی مورد استفاده در تولید شیرینی و شکلات.

• آردها و نشاسته‌ها: آردهای گندم، ذرت، سیب‌زمینی و سایر نشاسته‌ها.

• گلوکز و شکر: گلوکز مایع، شکر سفید و قهوه‌ای، شکر پودری و سایر انواع شکر.

• بیکینگ پودر و وانیل: برای بهبود طعم و بافت محصولات.

• اسانس‌ها و رنگ‌های خوراکی: اسانس‌های طبیعی و مصنوعی و رنگ‌های مجاز خوراکی.

• ژلاتین و شیر خشک: برای ایجاد بافت و طعم مناسب در محصولات.

• اسید سیتریک و بهبوددهنده‌ها: برای تنظیم اسیدیته و بهبود ویژگی‌های فنی محصولات.